Perú vs. Brasil: 5 cócteles fáciles de preparar para disfrutar el partido

Las Eliminatorias Qatar 2022 han despertado el espíritu y pasión de miles de peruanos, incluso en medio de una pandemia como la que se vive actualmente. Y es que cuando juega la “Blanquirroja” siempre hay motivos para celebrar, más aún si nos acerca a la soñada clasificación.

A previas de enfrentar a Brasil el día de hoy, te invitamos a preparar uno de estos 5 cócteles para ver el partido con toda la familia reunida. Además de económicas, son fáciles de elaborar y el complemento perfecto para una noche cargada de emoción.

Pisco Sour

Ingredientes:

• 2 vasos de Pisco
• 1 vaso de jarabe de goma o 1 1/2 vaso de azúcar blanca
• 2 claras de huevo
• Jugo de 4 limones
• 1 taza de hielo en cubitos
• Amargo de Angostura
• Canela en polvo para decorar

Preparación:

Licua todos los ingredientes, a excepción del amargo de Angostura y la canela en polvo. Luego, cuando se forme una cantidad regular de espuma y el hielo se haya triturado, sirve en vasos pequeños y decora con unas gotas de amargo de angostura y una pizca de canela en polvo por encima.

Chilcano clásico

Ingredientes:

• 4 onzas de Pisco
• Jugo de medio limón
• 3 gotas de amargo de angostura
• 6-7 cubitos de hielo
• Ginger-Ale
• Rodaja de limón
• 1 cucharadita de azúcar

Preparación:

Mezcla el pisco, el jugo de limón, las gotas de amargo de Angostura, la cucharadita de azúcar y agrega los cubitos de hielo. Después, completa el vaso con ginger-ale y termina de mezclar con una cuchara larga.

Margarita

Ingredientes:

• 1 onza de tequila
• 1/2 onza de triple seco
• 2 onza de jugo natural de limón
• 1 onza de jugo natural de lima
• 1 rodaja de lima
• Hielo

Preparación:

Vierte todos los ingredientes en una coctelera Manhattan o el vaso de tu elección. Posteriormente, mezcla agitando con fuerza durante 10 a 15 segundos. Cuela y sirve en una copa. Para una mejor presentación, decora con una rodaja de lima y espolvorea el borde con sal o azúcar.

Cuba libre

Ingredientes:

• 1 1/2 onza de ron
• 1 onza de jugo natural de limón
• Refresco cola
• Hielo

Preparación:

En un vaso old fashioned, con mucho hielo, vierte el jugo de limón y el ron. Después, completa con refresco cola, decora con una tajada de limón y ya está listo.

Machu Picchu

Ingredientes:

• 1/2 onza de Jarabe de granadina
• 1/2 onza de crema de menta
• 2 onza de pisco quebranta
• 4 onza de jugo de naranja

Preparación:

Empieza por vertir cada uno de los ingredientes en un vaso alto lleno de hielo. Para que no se mezcle incorrectamente, te aconsejamos que lo hagas uno por uno y no de golpe. Por último, remueve lentamente con una cuchara y decora con cereza o limón.