Navidad 2017: prepara un frozen chocolate navideño
Navidad 2017: prepara un frozen chocolate navideño

Panetón, pavo y una taza de chocolate caliente son parte de la celebración por Navidad. Pero en muchas ciudades, como en Lima, la Navidad llega en una época calurosa, por lo que resulta ideal reemplazar esa taza de chocolate caliente por un exquisito frozen de chocolate.

Ya sea para disfrutarlo en familia o quizá para sorprender a seres queridos en estas fiestas, el frozen de chocolate es la bebida perfecta para amenizar esos momentos felices llenos de paz y amor. Y prepararlo es realmente fácil y rápido así que toma nota de lo que necesitarás. 

Para empezar necesitas una buena licuadora. Te recomendamos la última licuadora profesional que lanzó Oster al mercado: Oster® Xpert Series™. Es un artefacto profesional con el que apretando un solo botón licúas, bates, procesas, mezclas y hasta granizas.

Ingredientes

100 gr de chocolate semi amargo

2 cucharadas de mezcla de chocolate cocoa

1/2 taza de azúcar

1 1/2 taza de leche

3 tazas de hielo

Crema batida (opcional)

Virutas de chocolate

Preparación

1. Poner en el vaso de la licuadora el chocolate en trozos y seleccionar la función procesador de alimentos. 

2. Agregar la leche caliente y presionar el botón de pulsar para que se funda el chocolate. 

3. Luego añadir la cocoa, el azúcar, el hielo y presionar el botón de granizados y frappés. 

4. Finalmente, verter la bebida en un vaso alto y cubrir con la crema batida y virutas de chocolate.

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