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2025-5-26

La columna del Tío Billegas: ¡Qué viva la papa!

Muchos productores siguen en la lona: el 41 % vive en pobreza y más del 90 % trabaja sin seguro, sin contrato y sin apoyo técnico.

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2023-5-30

Comer para vivir: “Día Nacional de la Papa”

Los colores morados, rojo, azules de la papa nativa le confieren un efecto protector a la salud.

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2023-5-12

Comer para vivir: ¿La papa con o sin piel?

La papa con la pulpa se convierte en alimento rico en fibra y con más beneficios

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