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Sara Abu-Sabbah

Columnistas

2024-8-2

Comer para vivir: ¿Qué es el psyllium?

Es importante tener una recomendación profesional antes de consumirlo.

Columnistas

Comer para vivir: ¿Qué es el psyllium?
Columnistas

2024-8-1

Comer para vivir: El valor nutricional del kiwi

Contiene una enzima que ayuda a la digestión de las proteínas.

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Comer para vivir: El valor nutricional del kiwi
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2024-7-31

Comer para vivir: ¿Sabías que el intestino y el cerebro se comunican?

El intestino es capaz de producir neurotransmisores como la serotonina, la misma que regula el estado de ánimo y el sueño.

Columnistas

Comer para vivir: ¿Sabías que el intestino y el cerebro se comunican?
Columnistas

2024-7-30

Comer para vivir: Qué comer frente a la indigestión

Si hay presencia de vómitos, el agua no será suficiente y se requiere de un suero de rehidratación oral.

Columnistas

Comer para vivir: Qué comer frente a la indigestión
Columnistas

2024-7-28

Comer para vivir: ¿Qué comer en Fiestas Patrias?

Te recomiendo prudencia al elegir qué comer en estas celebraciones

Columnistas

Comer para vivir: ¿Qué comer en Fiestas Patrias?
Columnistas

2024-7-28

Comer para vivir: Errores frecuentes para tratar la indigestión

No es buena idea tomar el popular “anisado”. ¡Descubre por qué!

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Comer para vivir: Errores frecuentes para tratar la indigestión
Columnistas

2024-7-27

Comer para vivir: Cómo conservar los huevos correctamente

Es mejor almacenarlo en la refrigeradora, pero no en la puerta, sino en un recipiente individual

Columnistas

Comer para vivir: Cómo conservar los huevos correctamente
Columnistas

2024-7-25

Comer para vivir: ¿por qué tomar jugos no es tan bueno si sufre de diabetes?

La cantidad de azúcar contenida en una fruta entera es menor que en los jugos de fruta.

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Comer para vivir:  ¿por qué tomar jugos no es tan bueno si sufre de diabetes?
Columnistas

2024-7-24

Comer para vivir: ¿Qué es el tocosh?

Se le atribuye efectos preventivos y de tratamiento en afecciones gastrointestinales.

Columnistas

Comer para vivir: ¿Qué es el tocosh?
Columnistas

2024-7-23

Comer para vivir: ¿Por qué es peligroso lavar el pollo crudo?

Tome en cuenta los siguientes consejos si realiza esta práctica

Columnistas

Comer para vivir: ¿Por qué es peligroso lavar el pollo crudo?
Columnistas

2024-7-21

Comer para vivir: El magnesio, protector del cerebro

Especialmente durante la postmenopausia.

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Comer para vivir: El magnesio, protector del cerebro
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2024-7-20

Comer para vivir: ¿Qué pasa si tu cerebro se deshidrata?

Recordemos que el cerebro depende del flujo de sangre ya que de ahí toma los nutrientes y el oxígeno.

Columnistas

Comer para vivir: ¿Qué pasa si tu cerebro se deshidrata?
Columnistas

2024-7-19

Comer para vivir: Consejos para una buena salud cerebral

Realiza actividades cognitivas que te resulten complejas.

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Comer para vivir: Consejos para una buena salud cerebral
Columnistas

2024-7-18

Comer para vivir: Si consumes pescado, evita freírlo

Columnistas

Comer para vivir: Si consumes pescado, evita freírlo
Columnistas

2024-7-17

Comer para vivir: Frutas que debes comer si te ejercitas en las mañanas

Alimentos deben estar cargadas de antioxidantes, sustancias buenas para la circulación sanguínea.

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Comer para vivir: Frutas que debes comer si te ejercitas en las mañanas
Columnistas

2024-7-16

Comer para vivir: Cómo consumir postre si tienes diabetes

Un paciente con diabetes, cuyos niveles de glucosa en sangre están controlados, podría consumir postres

Columnistas

Comer para vivir: Cómo consumir postre si tienes diabetes
Columnistas

2024-7-15

Comer para vivir: Mermeladas para personas con diabetes

El efecto en la glucosa sanguínea no se limita al azúcar o fructosa añadida en la preparación,

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Comer para vivir: Mermeladas para personas con diabetes
Columnistas

2024-7-14

Comer para vivir: Consejos para hacer mercado saludable

No haga el listado con hambre porque comprar más de lo que necesita

Columnistas

Comer para vivir: Consejos para hacer mercado saludable
Columnistas

2024-7-13

Comer para vivir: Razones para comer más pescado y menos carne roja

Las bondades del pescado radican en su aporte de omega 3, que favorece la salud cardiovascular

Columnistas

Comer para vivir: Razones para comer más pescado y menos carne roja
Columnistas

2024-7-12

Comer para vivir: Claves para entender la menopausia

Una etapa de la mujer llena de tabúes y síntomas que afectan su calidad de vida.

Columnistas

Comer para vivir: Claves para entender la menopausia
Columnistas

2024-7-11

Comer para vivir: Los antojos por la regla

Lo bueno es que en la medida que no ocurra un embarazo, las hormonas se nivelan.

Columnistas

Comer para vivir: Los antojos por la regla
Columnistas

2024-7-10

Comer para vivir: ¿Cuál es la mayor fuente de vitamina C?

La vitamina C forma el colágeno, una proteína que se encarga de producir la piel, los tendones y los vasos sanguíneos.

Columnistas

Comer para vivir: ¿Cuál es la mayor fuente de vitamina C?
Columnistas

2024-7-9

Comer para vivir: Nuestras defensas no sólo dependen de la dieta

Las defensas afrontan cualquier agente considerado como agresor para el cuerpo

Columnistas

Comer para vivir: Nuestras defensas no sólo dependen de la dieta
Columnistas

2024-7-8

Comer para vivir: ¿Cuál es la relación entre la dieta y la estatura?

Las proteínas, alimentos fuentes de calcio y la vitamina D son fundamentales.

Columnistas

Comer para vivir:  ¿Cuál es la relación entre la dieta y la estatura?
Columnistas

2024-7-7

Comer para vivir: ¿Cómo hacer para bajar las calorías al arroz?

El truco está en reducir la cantidad, la frecuencia y cambiar la forma de preparación.

Columnistas

Comer para vivir: ¿Cómo hacer para bajar las calorías al arroz?
Columnistas

2024-7-6

Comer para vivir: ¿En el caldo está la sustancia?

En caso de niños e, incluso, deportistas es una buena manera de variar el líquido a una bebida con sabor.

Columnistas

Comer para vivir: ¿En el caldo está la sustancia?
Columnistas

2024-7-5

Comer para vivir: ¿Sopas o ensaladas?

Ambas opciones son nutritivas y serán saludables o convenientes dependiendo de sus ingredientes

Columnistas

Comer para vivir: ¿Sopas o ensaladas?
Columnistas

2024-7-4

Comer para vivir: La mejor manera de cubrir la vitamina C

Esta vitamina se encuentra en los frutos cítricos, pero también está presente y en altas cantidades en la papaya, el mango y la piña.

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Comer para vivir: La mejor manera de cubrir la vitamina C
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2024-7-3

Comer para vivir: Cómo controlar las ganas de comer en invierno

Los líquidos naturales calientes son nuestro mejor aliado porque nos hidratan y nos calienta sin aportar más calorías.

Columnistas

Comer para vivir: Cómo controlar las ganas de comer en invierno
Columnistas

2024-7-2

Comer para vivir: ¿Qué líquidos enviar a la lonchera en invierno?

Cuando la sensación de frío es intensa, las ganas de beber agua se alejan

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Comer para vivir: ¿Qué líquidos enviar a la lonchera en invierno?
Columnistas

2024-7-1

Comer para vivir: ¿Los aditivos alimentarios son buenos o malos?

Hay una lista considerada de riesgo que, por lo general, son colorantes artificiales.

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Comer para vivir: ¿Los aditivos alimentarios son buenos o malos?
Columnistas

2024-6-30

Comer para vivir: Alimentos que reducen o incrementan el riesgo de ACV

Se estima que las intervenciones dietéticas pueden reducir el riesgo de ACV hasta en un 19%.

Columnistas

Comer para vivir: Alimentos que reducen o incrementan el riesgo de ACV
Columnistas

2024-6-29

Comer para vivir: Vitaminas poderosas del culantro

Es un potente antioxidante necesario para la piel, los huesos y el desarrollo embrionario, la visión

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Comer para vivir: Vitaminas poderosas del culantro
Columnistas

2024-6-28

Comer para vivir: ¿La comida condimentada es saludable?

La pimienta y los ajíes tienen capsaicina que activa el metabolismo, pero también sustancias irritantes al estómago.

Columnistas

Comer para vivir: ¿La comida condimentada es saludable?
Columnistas

2024-6-26

Comer para vivir: ¿Qué son los adaptógenos?

Los alimentos que contienen estos compuestos son ampliamente utilizados

Columnistas

Comer para vivir: ¿Qué son los adaptógenos?
Columnistas

2024-6-24

Comer para vivir: Factores que elevan el ácido úrico

Cuidado con el alto consumo de carnes.

Columnistas

Comer para vivir: Factores que elevan el ácido úrico
Columnistas

2024-6-23

Comer para vivir: Cómo combatir el reflujo gastroesofágico

Coma despacio y con la boca cerrada evitando tragar aire

Columnistas

Comer para vivir: Cómo combatir el reflujo gastroesofágico
Columnistas

2024-6-22

Comer para vivir: Mitos sobre la dieta y el asma

Afirmar que los asmáticos no pueden consumir cítricos es falso.

Columnistas

Comer para vivir: Mitos sobre la dieta y el asma
Columnistas

2024-6-21

Comer para vivir: ¿Qué cuidar en la dieta si tienes úlcera?

Retirar todo alimento y condimento que pueda irritar como ajíes, rocotos, pimientas, etc.

Columnistas

Comer para vivir: ¿Qué cuidar en la dieta si tienes úlcera?
Columnistas

2024-6-19

Comer para vivir: ¿Por qué tengo reflujo?

Hay condiciones que favorecen la presencia de reflujo, conozca cuáles son en esta nota.

Columnistas

Comer para vivir: ¿Por qué tengo reflujo?
Casos del Corazón

2024-6-19

Me juzgan por salir con alguien mayor (CASOS DEL CORAZÓN)

“Pese a su edad, está muy bien conservada, con unas curvas fantásticas y su piel es suave”, nos cuenta Ernesto quien nos escribe desde Magdalena ...

Casos del Corazón

Me juzgan por salir con alguien mayor (CASOS DEL CORAZÓN)
Columnistas

2024-6-18

Comer para vivir: Recomendaciones para ganar músculo

El músculo está constituido de proteína, glucógeno y agua.

Columnistas

Comer para vivir: Recomendaciones para ganar músculo
Columnistas

2024-6-17

Comer para vivir: ¿Qué significan los colores en las frutas y verduras?

El color de estos alimentos poseen efectos antiinflamatorios, antioxidantes, beneficios a la vista, entre otros.

Columnistas

Comer para vivir: ¿Qué significan los colores en las frutas y verduras?
Columnistas

2024-6-15

Comer para vivir: ¿A qué llamamos carne procesada?

Los cortes de carne roja sin mayor procesamiento no ingresan en esta categoría.

Columnistas

Comer para vivir: ¿A qué llamamos carne procesada?
Columnistas

2024-6-14

Comer para vivir: Razones para consumir la cáscara de manzana

La piel de la manzana contiene una fibra indispensable para el buen funcionamiento del sistema digestivo.

Columnistas

Comer para vivir: Razones para consumir la cáscara de manzana
Columnistas

2024-6-12

Comer para vivir: Consejos para pacientes con fibromialgia

Si se padece de insomnio, evitemos el consumo de café, chocolate o té por la tarde y noche.

Columnistas

Comer para vivir: Consejos para pacientes con fibromialgia
Columnistas

2024-6-12

La columna de Pérez Albela: Plantas que ayudan a dormir

Existen varias plantas conocidas por sus propiedades relajantes y su capacidad para promover un mejor descanso.

Columnistas

La columna de Pérez Albela: Plantas que ayudan a dormir
Columnistas

2024-6-11

Comer para vivir: ¿Cómo manejar la dieta si tengo diabetes gestacional?

La alimentación debe ser balanceada y ayudar a controlar el peso. Debe retirarse todos los jugos de fruta, refrescos azucarados y gaseosas.

Columnistas

Comer para vivir: ¿Cómo manejar la dieta si tengo diabetes gestacional?
Columnistas

2024-6-10

Comer para vivir: ¿Es bueno el arroz fortificado?

Es más nutritivo y conveniente en todas las etapas de la vida, sobre todo en poblaciones con menor acceso a variedad de alimentos.

Columnistas

Comer para vivir: ¿Es bueno el arroz fortificado?
Columnistas

2024-6-9

Comer para vivir: ¿Las aguas son todas iguales?

El agua de grifo o aquella que se distribuye en camiones es filtrada y tratada químicamente

Columnistas

Comer para vivir: ¿Las aguas son todas iguales?
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Dina Boluarte se dio el gusto de viajar y tomarse foto con el papa León XIV

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Nos volvimos a ver y me invitó a salir (Casos del Corazón)

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