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Sara Abu-Sabbah

Columnistas

2024-11-18

Comer para vivir: Ventajas y desventajas de las aceitunas

Los compuestos bioactivos presentes en las aceitunas ayudan a reducir la inflamación, favoreciendo el bienestar general.

Columnistas

Comer para vivir: Ventajas y desventajas de las aceitunas
Columnistas

2024-11-16

Comer para vivir: Alimentos prohibidos durante el embarazo

Es recomendable no consumir carne roja ni aves crudas o mal cocidas para prevenir infecciones bacterianas

Columnistas

Comer para vivir: Alimentos prohibidos durante el embarazo
Columnistas

2024-11-15

Comer para vivir: El níspero, fruta recomendada en la diabetes

No eleva de manera significativa el azúcar en sangre, siempre que se consuma en cantidades moderadas

Columnistas

Comer para vivir: El níspero, fruta recomendada en la diabetes
Columnistas

2024-11-14

La columna de Pérez Albela: Beneficios del sulforafano

Tiene una función importante: activa el gen NRF2, que regula más de 200 funciones corporales, incluyendo la reparación, la desintoxicación y la p...

Columnistas

La columna de Pérez Albela: Beneficios del sulforafano
Columnistas

2024-11-14

Comer para vivir: ¿Cuánta balsamina se puede consumir?

Algunos efectos por consumo excesivo incluyen náuseas, vómitos, diarrea, dolor abdominal y, en casos extremos, síntomas neurológicos

Columnistas

Comer para vivir: ¿Cuánta balsamina se puede consumir?
Columnistas

2024-11-13

Comer para vivir: ¿Es la balsamina un antidiabético?

Este vegetal contiene compuestos activos que pueden actuar de manera similar a la insulina

Columnistas

Comer para vivir: ¿Es la balsamina un antidiabético?
Columnistas

2024-11-12

Comer para vivir: Beneficios y contraindicaciones del vinagre de manzana

Estudios sugieren que puede contribuir a apoyar la pérdida de peso debido a su efecto en la saciedad.

Columnistas

Comer para vivir: Beneficios y contraindicaciones del vinagre de manzana
Columnistas

2024-11-11

Comer para vivir: ¿La canela reduce la glucosa en sangre?

La persona con diabetes puede consumir canela como parte de una dieta variada y balanceada

Columnistas

Comer para vivir: ¿La canela reduce la glucosa en sangre?
Columnistas

2024-11-10

Comer para vivir: Razones para hacer ejercicio por la tarde o noche

Estudios sugieren que el rendimiento cardiovascular, la fuerza y la resistencia muscular suelen ser mejores en la tarde.

Columnistas

Comer para vivir: Razones para hacer ejercicio por la tarde o noche
Columnistas

2024-11-9

Comer para vivir: Ventajas de practicar deporte en la mañana

La mejor hora para hacer ejercicio físico puede depender de los objetivos individuales.

Columnistas

Comer para vivir: Ventajas de practicar deporte en la mañana
Columnistas

2024-11-8

Comer para vivir: Propiedades y beneficios de la sábila

Es importante recordar que la sábila no está aconsejada en gestantes ni lactantes.

Columnistas

Comer para vivir: Propiedades y beneficios de la sábila
Columnistas

2024-11-7

Comer para vivir: El valor nutricional de la frambuesa

Recomiendo su consumo fresco; sin embargo, congelada mantiene la mayoría de sus propiedades.

Columnistas

Comer para vivir: El valor nutricional de la frambuesa
Columnistas

2024-11-6

Comer para vivir: Alimentos que pueden empeorar la incontinencia urinaria

Existen investigaciones que establecen una relación entre el consumo de ciertos alimentos o sus componentes y la irritación de la vejiga.

Columnistas

Comer para vivir: Alimentos que pueden empeorar la incontinencia urinaria
Columnistas

2024-11-5

Comer para vivir: ¿Es lo mismo “alto en hierro” que “fuente de hierro”?

Si eres una persona con anemia, es recomendable consumir alimentos altos en hierro, como el hígado de pollo o el bazo.

Columnistas

Comer para vivir: ¿Es lo mismo “alto en hierro” que “fuente de hierro”?
Columnistas

2024-11-4

Comer para vivir: ¿La leche causa acné?

Recuerda siempre consultar con un especialista si tienes dudas o preocupaciones sobre tu alimentación y su impacto en la piel

Columnistas

Comer para vivir: ¿La leche causa acné?
Columnistas

2024-11-3

Comer para vivir: La miel de maple y sus beneficios para la salud

Comparada con la miel de abeja y el azúcar refinado, la miel de maple contiene más antioxidantes y minerales.

Columnistas

Comer para vivir: La miel de maple y sus beneficios para la salud
Columnistas

2024-11-2

Comer para vivir: nutrientes que reducen el estrés y fortalecen el sistema inmunitario

El estrés crónico agota ciertas vitaminas y minerales, como la vitamina C, el magnesio y las vitaminas del grupo B.

Columnistas

Comer para vivir: nutrientes que reducen el estrés y fortalecen el sistema inmunitario
Columnistas

2024-11-1

Comer para vivir: Los riesgos de usar hojas de sen para aliviar el estreñimiento

Estas hojas contienen compuestos llamados senósidos, que interactúan con las paredes del intestino

Columnistas

Comer para vivir: Los riesgos de usar hojas de sen para aliviar el estreñimiento
Columnistas

2024-10-31

Comer para vivir: ¿Por qué recomiendo consumir higo?

Aporta minerales importantes como potasio, magnesio, calcio y hierro, que son necesarios para la salud ósea, muscular y la producción de glóbulos...

Columnistas

Comer para vivir: ¿Por qué recomiendo consumir higo?
Columnistas

2024-10-30

Comer para vivir: Beneficios de la fruta del monje

Contiene mogrósidos, compuestos que aportan un dulzor intenso sin calorías, siendo hasta 200 veces más dulce que el azúcar.

Columnistas

Comer para vivir: Beneficios de la fruta del monje
Columnistas

2024-10-28

Comer para vivir: ¿Qué pasa cuando tienes varias enfermedades a la vez?

Las causas suelen estar relacionadas con malos hábitos, como una dieta poco saludable, falta de actividad física y sobrepeso u obesidad.

Columnistas

Comer para vivir: ¿Qué pasa cuando tienes varias enfermedades a la vez?
Columnistas

2024-10-27

Comer para vivir: Recomendaciones a pacientes con alergias alimentarias

Recuerda que una alergia alimentaria puede desaparecer con el tiempo, pero también puede agravarse.

Columnistas

Comer para vivir: Recomendaciones a pacientes con alergias alimentarias
Columnistas

2024-10-26

Comer para vivir: Suplementación de nutrientes en el embarazo

Si la madre no consume suficiente calcio, su cuerpo lo extraerá de sus propios huesos, lo que puede afectar su salud ósea a largo plazo.

Columnistas

Comer para vivir: Suplementación de nutrientes en el embarazo
Columnistas

2024-10-25

Comer para vivir: La transición del bebé a los alimentos sólidos

Columnistas

Comer para vivir: La transición del bebé a los alimentos sólidos
Columnistas

2024-10-24

Comer para vivir: recomendaciones dietéticas para la gastritis

Es aconsejable dejar pasar, al menos, 2 horas entre la última comida y el momento de dormir.

Columnistas

Comer para vivir: recomendaciones dietéticas para la gastritis
Columnistas

2024-10-23

Comer para vivir: ¿Cuánto turrón se puede comer?

Una porción más prudente de 80 g puede tener cerca de 300 calorías.

Columnistas

Comer para vivir: ¿Cuánto turrón se puede comer?
Columnistas

2024-10-22

Comer para vivir: ¿Por qué es importante la fibra?

La fibra es fundamental para los millones de bacterias beneficiosas que habitan en el colon

Columnistas

Comer para vivir: ¿Por qué es importante la fibra?
Columnistas

2024-10-21

Comer para vivir: Consejos prácticos para un riñón saludable

Se recomienda consumir entre 6 y 8 vasos de líquidos sin azúcar añadida diariamente.

Columnistas

Comer para vivir: Consejos prácticos para un riñón saludable
Columnistas

2024-10-21

La columna del Tío Billegas: Instituciones que no responden

Ni un tercio de los peruanos confía en la policía, y más del 90% desconfía del Congreso. ¡No resuelven, pues!

Columnistas

La columna del Tío Billegas: Instituciones que no responden
Columnistas

2024-10-20

Comer para vivir: Alimentos que ayudan a combatir el cáncer

Siempre consulte con un profesional de la salud certificado.

Columnistas

Comer para vivir: Alimentos que ayudan a combatir el cáncer
Columnistas

2024-10-19

Comer para vivir: ¿Puedo comer grasas después de la cirugía de vesícula?

Un porcentaje menor no logra una salida eficiente de la bilis y, por tanto, tiene una tolerancia mínima a la grasa.

Columnistas

Comer para vivir: ¿Puedo comer grasas después de la cirugía de vesícula?
Columnistas

2024-10-18

Comer para vivir: Datos curiosos sobre el huevo

Su valor nutricional es el mismo, sin importar la variedad.

Columnistas

Comer para vivir: Datos curiosos sobre el huevo
Columnistas

2024-10-17

La columna de Pérez Albela: Terapia de la cama inclinada

Puede eliminar rápidamente las migrañas y aliviar síntomas de afecciones como Alzheimer, diabetes, glaucoma, esclerosis múltiple, entre otras enf...

Columnistas

La columna de Pérez Albela: Terapia de la cama inclinada
Mujer

2024-10-17

Comer para vivir: ¿La yema del huevo es solo colesterol?

La yema del huevo concentra 3 g de los 7 g de proteína que aporta una unidad de huevo de gallina.

Mujer

Comer para vivir: ¿La yema del huevo es solo colesterol?
Columnistas

2024-10-16

Comer para vivir: ¿Qué implica la intolerancia a la lactosa?

La intolerancia alimentaria hace referencia a la poca o nula capacidad del cuerpo para digerir algún componente del alimento.

Columnistas

Comer para vivir: ¿Qué implica la intolerancia a la lactosa?
Columnistas

2024-10-15

Comer para vivir: Chía y linaza, formas de consumir estos superalimentos

Recomendamos ambas por ser muy beneficiosas para la salud, ya que aportan dos nutrientes clave.

Columnistas

Comer para vivir: Chía y linaza, formas de consumir estos superalimentos
Columnistas

2024-10-14

Comer para vivir: ¿Qué es una bebida energizante?

Un buen uso de estas bebidas puede ser beneficioso; sin embargo, un uso inadecuado puede causar daños cardíacos, arritmias, etc.

Columnistas

Comer para vivir: ¿Qué es una bebida energizante?
Columnistas

2024-10-13

Comer para vivir: Accidente cerebrovascular y consumo de bebidas azucaradas

La asociación entre las bebidas azucaradas y el ACV se debe a que un exceso de azúcares puede no ser utilizado adecuadamente, transformándose en...

Columnistas

Comer para vivir: Accidente cerebrovascular y consumo de bebidas azucaradas
Columnistas

2024-10-12

Comer para vivir: Cómo controlar el picoteo entre comidas

Se recomienda que transcurran 6 horas entre el desayuno y el almuerzo, y lo mismo entre el almuerzo y la cena.

Columnistas

Comer para vivir: Cómo controlar el picoteo entre comidas
Columnistas

2024-10-10

Comer para vivir: ¿Son los bajativos efectivos para mejorar la digestión?

Aunque el alcohol no requiere pasar por un proceso digestivo y se absorbe rápidamente, sí se metaboliza en el hígado.

Columnistas

Comer para vivir: ¿Son los bajativos efectivos para mejorar la digestión?
Columnistas

2024-10-9

Comer para vivir: ¿Los lácteos empeoran la digestión?

Cuando dejamos de consumir lactosa en los alimentos, el cuerpo reduce la producción de la enzima lactasa.

Columnistas

Comer para vivir: ¿Los lácteos empeoran la digestión?
Columnistas

2024-10-8

Comer para vivir: ¿Qué ocurre si no consumes suficientes alimentos?

La falta de calorías afecta todas las funciones del cuerpo, y si se trata de una persona menor de edad, puede impactar su crecimiento.

Columnistas

Comer para vivir: ¿Qué ocurre si no consumes suficientes alimentos?
Columnistas

2024-10-7

Comer para vivir: ¿Se puede combinar avena con leche?

La avena es un alimento saludable y muy nutritivo, que puede consumirse en cualquier momento del día.

Columnistas

Comer para vivir: ¿Se puede combinar avena con leche?
Columnistas

2024-10-6

Comer para vivir: Alimentos que reducen la inflamación

Los fitoquímicos y la fibra de los alimentos naturales del reino vegetal son los que nos protegen.

Columnistas

Comer para vivir: Alimentos que reducen la inflamación
Columnistas

2024-10-5

Comer para vivir: Alimentos que causan inflamación

En cuanto a las carnes rojas, se recomienda limitar su consumo a una vez por semana y dar preferencia al pescado.

Columnistas

Comer para vivir: Alimentos que causan inflamación
Columnistas

2024-10-4

Comer para vivir: ¿Qué es la inflamación?

Este proceso es muy frecuente en diferentes enfermedades como la artritis reumatoide, lupus, fibromialgia donde incluso la inflamación se evidenc...

Columnistas

Comer para vivir: ¿Qué es la inflamación?
Columnistas

2024-10-3

Comer para vivir: Los mejores alimentos para aumentar tu energía

La calidad de energía de los alimentos varía según si necesitas energía inmediata o energía que utilizarás gradualmente.

Columnistas

Comer para vivir: Los mejores alimentos para aumentar tu energía
Columnistas

2024-9-23

Comer para vivir: Cambio de estación, cambio de dieta

Las ensaladas tienen un lugar importante en lista de preparaciones más nutritivas y protectoras de la salud.

Columnistas

Comer para vivir: Cambio de estación, cambio de dieta
Columnistas

2024-9-22

Comer para vivir: La importancia de cuidar los dientes

Son piezas fundamentales para la alimentación y digestión.

Columnistas

Comer para vivir: La importancia de cuidar los dientes
Columnistas

2024-9-21

Comer para vivir: ¿Por qué algunos alimentos causan flatulencia?

Si causan mucha incomodidad, mantener dichos alimentos en remojo antes de consumir

Columnistas

Comer para vivir: ¿Por qué algunos alimentos causan flatulencia?
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